Напиток на основе грибков представили ученые из Росбиотеха

Ученые из Росбиотеха представили вино на основе грибов, которое способствует снижению веса, повышению работоспособности и устойчивости к стрессу.

Близкий по вкусу к вермуту напиток полностью сохранил вкус, аромат и крепость вина.

Создают его специальные грибки, которые ферментируют и обогащают биодобавками, благодаря чему напиток приобретает полезные свойства.

В интервью «Газете.ру» разработчики отметили, что такое вино способствует жиросжиганию, оно также способствует омоложению, повышает иммунитет и оздоравливает желудок.